Українців попередили про суттєве подорожчання важливого продукту: що буде з цінами
Про це розповіла науковиця "Інституту аграрної економіки" Світлана Черемісіна в коментарі ЗМІ. За минулий рік хлібопекарські вироби подорожчали в середньому на 17,8% – 20,6% залежно від виду продукції.Це зростання пояснюється загальною інфляцією, підвищенням вартості зернових культур, подорожчанням енергоресурсів та транспортних послуг. Станом на січень 2025 року середні ціни на основні види хліба в Україні такі:пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку – 51,91 грн/кг (+17,8% за рік);пшеничний хліб із борошна першого ґатунку – 42,52 грн/кг (+19,0%);житній хліб – 45,12 грн/кг (+20,6%);батон (500 г) – 27,78 грн (+20,6%).
