Король аспарагуса: херсонский фермер четыре года выращивает спаржу

Еда королей - так во всем мире называют аспарагус, или проще - спаржу. Европейцы любят ее за нежный вкус и большое количество витаминов. Поэтому добавляют почти к каждому блюду.Спаржу выращивают и в Украине, причем ежегодно спрос - увеличивается. Кстати, ее сезон в самом разгаре. Поэтому в соцсетях - просто бум фотографий этого растения.

Как спаржа чувствует себя на украинской земле? И почему она стоит дороже мяса?
 
Утро с Интером

glavred